酒店承诺书

酒店承诺书15篇

在快速变化和不断变革的新时代，承诺书对我们的作用越来越大，承诺书是否产生法律约束力，要具体问题具体分析。为了让您在写承诺书时更加简单方便，下面是小编收集整理的酒店承诺书，希望对大家有所帮助。

处理投诉

我们的承诺：关心客人，以职业态度来解决客人的不满

1、认真倾听，坚持目光的交流，并且不能打断客人的谈话。

2、诚恳地向客人道歉，并对客人提出的意见表示感激。

3、谨慎地处理投诉，可能的话应在没有其他客人的地方处理投诉。

4、当需跟进服务时，须向客人解释下一步将在何时、由何人执行，并告知预计完成时光。

5、投诉处理完成后，应与客人联系，询问其是否满意。

6、在餐饮部发生的投诉，应立即经过退款或更换食品来妥善地解决。

7、对于较为严重的投诉，应发道歉信给客人同时送上一些致歉的表示（如水果，餐酒或小礼品）。

8、所有书面的投诉需在一个工作日内给予回复。

离店

我们的承诺：经过友好高效的服务，让客人感到物有所值。同时我们重视他们的反馈，并期待他们的再度光临

1、客人等候服务的时光或等候员工向其解释的时光不超过3分钟。

2、客人的账单须清晰、易辩、金额准确。

3、对客人提出的要求需及时愉快地完成，不犹豫，不议论；所有相关资料应随时待查。

4、账单须整齐地折叠，与信用卡的收据钉在一齐，放在夹子或者信封内。

5、所有的客人都须得到行李搬运的服务，至少有一名行李员随时供给服务。

6、主动询问客人是否有用车的需求。

7、询问客人是否居住愉快，专心地聆听并作相应的回答。若涉及到投诉，请查阅如何处理投诉。

8、与客人有礼貌地告别，如：欢迎再次光临、一路平安、祝您愉快等。

9、早上七点至晚上十一点间，酒店大门前必须有穿着整齐制服的员工来迎接或帮忙客人。

10、当有客人排长队现象时，除增加人手加快服务外，应有一名员工在长队旁供给服务和帮忙。

xxx酒店

　　xx年xx月xx日

______酒店管理有限公司北辰金座2号楼9—12层酒店客房项目装修工程，因需要在东、南、西三个外立面做户外广告事宜。

现向______房产开发有限公司和杭州______商贸有限公司作出承诺：我们经过科学严谨的设计和布局，所有材料采用国家标准，施工安装规范。不会对本大楼结构主体和外观及原有的设计数据产生影响。按照《中华人民共和国广告法》及行业内规章制度并有城管等政府职能部门的审批，（附城管审批复函复印件）严格按照设计单位的设计要求并请专业的有此工程施工资质的施工单位按照国家法规和行业规章要求进行施工（附设计单位、施工单位盖章图纸、复印件）。施工过程中保证自身及第三方人员的生命财产安全，不得使用腐蚀幕墙墙面装饰材料的施工，在施工进场时通知物业到场安全检查。对广告载体在施工和后期使用中发生脱落而发生的安全事故导致的一切安全责任和经济赔偿责任均由杭州______酒店管理有限公司承担。

对本大楼顶层广告施工项目的以后保养、维护、翻新、拆除等后续工作安全全权负责。由此造成的安全损失由我杭州______酒店管理有限公司承担。由于政府等国家要求的规定按政府要求提供所有合法文件材料并承担由此造成的经济损失和法律责任。

因此杭州______酒店管理有限公司对本项目在顶层阳台安装的设施、设备，对本大楼建筑设计的安全性向______房产开发有限公司和杭州______商贸有限公司作出承诺：由以上设施，设备安装所产生的相关质量和安全隐患问题由______酒店管理有限公司承担。

为营造安全、舒适的住宿环境，更好的服务于学员，本人将履行以下承诺：

1、遵守消防法律法规，掌握基本消防技能，知会“四懂四会”

（四懂：①懂得岗位火灾的危险性；②懂得预防火灾的措施；③懂得扑救火灾的方法；④懂得逃生疏散的方法。四会：①会使用消防器材；②会报火警；③会扑救初起火灾；④会组织疏散逃生）

保障楼道和安全出口的畅通，做到各个门禁系统的正常运行，并掌握各个门禁系统的日常保养。

2、确保电梯的正常运行，定时对电梯进行清洁。

3、确保客房和走廊照明系统的正常使用，并能熟练安全开启与关闭；保障房间用电、用水设施设备的正常工作，并做到安全使用。

4、确保房间物品的完整，避免客人受到间接伤害。

5、确保客房房间门窗的正常使用，保证学员在入住期间人身和财产安全，如学员有遗留物品，应妥善保管、记录并尽快与学员联系进行认领。

6、做到布草和洗漱用品的定时更换，杯具清洗、消毒。

7、做到洗衣房内的洗衣机、烘干机、蒸汽锅炉的正确使用，并且定期对设备进行日常检查与维护，做到使用设备时人和设备的双向安全。

8、做到“三不伤害”即：不伤害自己、不伤害他人、被别人伤害。确保工余时间的人身安全。

　　部门负责人：

　　承诺人：

　　xxx年xxx月xxx日

本人向酒店保证，本人应聘时提供的离职证明、身份证明、户籍证明、学历证明、体检证明都是真实的；本人不曾患有精神病、传染性疾病及其它严重影响工作的疾病；不曾受到其它单位记过、留厂察看、开除或除名等严重处分、或者有吸毒等劣迹；不曾被劳动教养、拘役或者依法追究刑事责任。

本人承诺，本人应聘时已经和其他用人单位完全解除了劳动关系，并且不负有竞业限制和商业秘密保密义务。如果酒店发现本人有不符合保证书的情形，那么酒店可以立即解除与本人的劳动关系，辞退本人，本人不得向酒店要求经济补偿及赔偿，并自愿承担所有的法律责任。

保证人：XXXX身份证号码：XXXXXXX

联系电话：XXXXX联系地址：XXXXXX

保证人签名：XXXXX

XXXX年XX月XX日

民以食为天，食以安为先。为消费者提供卫生安全的食品，是每一个从事餐饮加工及服务人员义不容辞的责任和义务。作为食品卫生责任主体，我们深知，食品卫生安全状况如何直接关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，关系到建立和谐社会，全面建设小康社会目标的实现。我们将通过 ……此处隐藏2895个字……员伤亡者，由本人承担一切经济责任及法律责

任，甲方不承担任何责任。

7。本酒店门前各种车辆出人频繁，员工步行或驾驶车辆出入要增强安全意识，提高警惕，放慢速度，做到安全出行。如乙方不遵守宾馆的规定，在门前发生任何意外和人身伤害，由本人自行承担一切责任，甲方不承担任何责任。

8。酒店严禁任何人携带（如管制刀具、爆炸品、易燃品等），如有违反禁令私下携带者，造成的责任事故，一切后果由当事人承担经济责任和法律责任，甲方概不承担任何责任。

9。所有员工在工作和实际操作中必须严格执行酒店制定的工作操作规范和工作流程，如未按照酒店所指定的操作规范违规工作，造成事故损失的，一切责任由当事人承担，酒店概不承担任何赔偿责任。

10。凡在酒店住宿员工要遵守宿舍管理规定，有下列情形之一而发生人身意外伤害的均有本人承担一切后果。

（1）员工攀爬、坐、骑、滑楼梯护栏或建筑和设施的；

（2）员工将身体探出窗外的；

（3）员工因饮酒而发生事故的；

（4）在宿舍私接电线、违规使用电器的；

（5）寻衅滋事、打架斗殴的；

（6）个人有病隐瞒不报而引发人身伤害的；

（7）员工外出不归或不按时归宿，不论是否办理请假手续，在外发生人身意外伤害的；

（8）因个人原因未保管好个人贵重物品（现金） 而丢失的

（9）员工违章违纪造成其他不良后果的；

11。本协议未尽事宜，可订立补充条款，补充协议条款及附件为本协议组成部分，与本协议具有同等法律效力。。

12。协议自双方签字之日起生效，本协议一式两份，甲乙双方各执一份。

甲方：

代表签字：

年 月

　　乙方：责任员工

　　员工签字：（按手印） 年 月 日 日

为了加强车队管理，不断提高服务质量，构建安全舒适的用车条件，使车队服务工作适应酒店发展的各项需要，逐步向标准化、规范化发展，特作出以下承诺：

1、全体驾驶员工作期间做到仪容整洁，举止文明，服务热情周到。

2、保持车辆清洁，车内无污渍、无杂物、无异味，为乘客提供良好的乘车环境。

3、严格执行例行保养规定，按期检修，消除机械事故隐患，确保车况良好。检查保养率达100%。

4、驾驶员坚持出车前、途中、收车后对车辆的检查工作，严禁车辆带病上路。

5、驾驶员在驾驶过程中坚持“安全第一”的原则，自觉遵守交通规则及酒店的车队管理制度，不违章驾驶，不酒后驾车，保证行车安全。

6、未经上级领导同意，不得将公车私用，或私自将车辆外借，办完公事后车辆停放在酒店规定地点。

为营造健康和谐的消费环境，牢固树立卫生、安全、诚信第一的观念，自觉遵守国家法律，严格执行行业规范，本店郑重承诺：

一、认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规，依法取得餐饮服务许可方可开展经营。充分认识当前食品安全的新形势，切实加强餐饮服务食品安全工作。

二、建立合法安全的食品原料采购渠道，严禁伪劣食品进店，严把进货质量关。

三、在经营中诚实守信，菜品定价遵循公平，公开原则，对额外收费项目实现公开并明码标价，团体筵席预定按照签订的协议书履行义务，保证菜品供应质量。

四、提供规范优质服务，树立以客为尊，服务至诚的理念，制定优质服务规范，践行服务承诺，反对"禁止自带酒水"、"包间设置最低消费"、"消毒餐具要收工本费"等"霸王条款"。

五、建立健全经营档案，完善原材料购销台帐，从源头上杜绝食品安全隐患。秉承"食品安全从厨房开始"的经营理念，加强卫生管理和控制，确保食品卫生安全。

六、严格处理厨房、餐桌垃圾，防止非法流入市场，杜绝"泔水油"的产生源头。

七、主动接受广大群众的监督，妥善处理好消费者的投诉，积极配合参与政府部门有关诚信经营的活动。

承诺单位（盖章）

负责人

年 月 日

酒店经营承诺第一章为进一步加强行业自律，自觉规范餐饮服务业的生产经营活动，切实保障人民群众的食品安全，我(单位)承诺如下:

一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务食品安全操作规范》等相关法律法规，确保持有有效的《餐饮服务许可证》从事餐饮经营活动，确保食品安全。

二是切实履行和承担餐饮服务食品安全主体责任，积极接受政府职能部门、消费者和社会的监督，强调和落实食品安全第一责任人意识，加强本单位食品安全管理。

三、确保所有食品从业人员(包括临时工和新工人)持有有效的健康证明和食品安全知识培训合格证。

四、确保建立食品、食品原料和食品添加剂采购票证和验收制度；确保从食品原料采购、食品加工到销售全过程的有效质量管理；保证大宗食品和食品原料的定点采购，签订定点采购合同；确保采购的食品和食品原料与要求的发票、有效证明和账目记录一致。确保采购的猪肉和蔬菜食品的原料来源可以追溯；确保不使用病死、毒死或死因不明的猪肉、畜禽及其产品，不使用劣质食用油，不使用不合格食品及其原料，不携带有毒有害物质进入单位。

五、确保不使用不符合国家《食品添加剂使用卫生标准》且未列入国家公告目录的食品添加剂；不要滥用超过范围或剂量的食品添加剂。

六、确保不购买标签不全、包装破损、超过保质期的食品和食品添加剂。

七、确保餐饮消费环境条件、加工设施及相关辅助设备的安全。熟食室应严格配备专门人员、专用房间、专用工具、专用冰箱(柜)和专用消毒设施，严格执行餐饮加工、经营和储存过程中的标准要求，采取有效措施，防止生熟食品、原料和待加工食品、成品交叉污染，确保提供和使用合格的消毒餐具。

八、确保本单位各岗位工作人员的工作职责明确，认真督促各岗位工作人员履行职责，认真落实餐饮业相关法律法规要求，争创餐饮服务食品安全监管量化分级管理甲乙级单位，争创餐饮服务食品安全示范单位。

九、确保单位不超接待能力承办宴请，做好宴请各类食品的样品保管，冷藏48小时。一旦发现疑似食物中毒事件，立即向食品药品监督管理局和其他相关部门报告。

十、认真处理消费者的投诉和建议，最大限度地满足消费者的合理建议和要求，做一个诚实守信的餐饮经营者。积极配合食品药品监管部门依法进行监督检查。

如有违反上述承诺，我们愿意承担一切责任，并敦促社会各界予以监督。

承诺单位名称(盖章):xxxx

法定代表人(负责人或业主)签字:xxx

xx年xx月xx日